Comenzó contratando magos en los años 80. En plena movida madrileña ya actuó allí el mítico Juna Tamariz. Han pasado por el local muchos de los mejores magos del mundo. De hecho es el lugar más antiguo de Europa que lleva programando actuaciones de magia y sin interrupción. Sólo comparable al mítico Castillo de la Magia de los Angeles en USA.
Los magos allí contratados son los mejores y de más contrastada calidad. Antonio Romero lleva muchos años actuando y programando el local. Los muros de el Cafetín, que por cierto, datan del siglo XVI ya que el edificio es uno de los más antiguos de El Escorial, han visto pasar por su cueva a los mejores magos de Madrid y , como dicen los castizos, parte del extranjero.